わたしの大好物、それは映画とチョコレート。映画部部長のＹです。
そんなわたしがどうしてもチョコレートを欲して仕方がない時、それが今回のテーマです。

確かに糖質制限ドットコムの冬季限定《ノンシュガー生チョコレート ショコラ・ドゥ・ゼロ》は
大変美味しい↓
http://www.toushitsuseigen.com/shop/sweets_chocolatdeZero.html
しかし一粒、200円強。とっておき感が炸裂。

そこで、成城石井(スーパーマーケット)または輸入食料品店で手に入れているのがカバリアチョコレートです

原産国ベルギーのマルチトールを使った砂糖不使用のチョコレートでミルク、プラリナッツ、ダーク、モカなどのフレーバーがありますがわたしはもっぱらミルクかプラリナッツです。

容量は42gで250円程。約215kcal。1本を６つに分けられまして、口に広がる濃厚な味わいはひとかけらでも十分な満足感があります。

成城石井は店舗によっては在庫がない場合がございますので、お手数ですが事前にご確認くださいませ。
http://www.seijoishii.co.jp/

以前、ふぬまパンまたは全粒粉のパンにバターを塗って、その上にカバリアチョコレートをひとかけら乗せてトーストしたら、とっても美味しかった

同じくマルチトール使用の砂糖不使用なのがベリーチョコレート。30gで250円程。約144kcal。こちらもミルク以外にダーク、緑茶ミルク、ホワイトなどのフレーバーあり。

糖質制限をするようになってからは、所謂、甘いものは本当に食べなくなりましたが、映画以上ではないにしろ、無償に時折食べたくなるのが、わたしの場合チョコレートなので、そんな時は少量を守って食べています。(1回1本は食べすぎだと思います)

実は当クリニックでもチョコレートを販売しているのをご存じですか？それがコチラ
↓キシリトールチョコレート。

通常1袋840円のところ、現在数量限定で630円(税込)で窓口にて販売中です。→お陰さまで完売いたしました※(現在は840円にて販売中)ハート型の1口大のチョコがこんな風に1個づつ袋に入っているので持ち運びにも便利で、食べ過ぎ予防にもなりますね。1粒約17kcalで、内容量は60g、約18-20粒入っています。

前回に引き続き、今回も便利調理グッズの紹介。leye（レイエ）の計量みそマドラーです。くるっと回してお味噌を簡単に計量でき、そのままお鍋で溶かせる便利なマドラーです。

大で約大さじ2、小で約大さじ1が計れ、さらには卵ときやドレッシング作りにも活用できます。プレゼントにも好評です。約1500円＋税金。東急ハンズや楽天で取扱いがあります。

それでは最後にチョコレートつながりで、大好きな映画をご紹介させてください共産主義者の男子学生とゲイ男性との友情を描いた20年程前のキューバ映画です。

わたしはこの『苺とチョコレート』の主人公、ディエゴという人間が大好きなんです。
互いの《違い》に価値を見い出すこと・・・それは今この世の中で最も必要とされていることのひとつだと思います。この映画のラストは名シーンだと心から思っています。