おすすめレシピ *糖質制限マフィン*
今回は美味しくタンパク質&脂質補給が出来るスタッフ考案のおすすめレシピをご紹介します。
~糖質制限マフィン~
【材料】
・無塩バター 50g
・ココナッツオイル 30g
・エリスリトール 30g
・卵 2個
・アーモンドプードル 80g
・おからパウダー(大豆パウダー) 30g
・プロテインパウダー 15g
【作り方】
① 室温に戻したバター、ココナッツオイル(固いようなら軽く電子レンジでチンしてやわらかくする)を混ぜ合わせる
② エリスリトールを混ぜてすり合わせる
③ 溶き卵を少しずつ入れて混ぜ合わせる(ここまで泡立て器を使ってください)
④ アーモンドプードル、おからパウダー、プロテインパウダーをさっくり混ぜ合わせる(ヘラを使ってください)
⑤ 型に入れて、170度に予熱したオーブンで20分焼く
できあがり!
焼く前にお好みでミックスナッツ(砕いたもの)、レモンの皮や果汁、無糖ココアを入れるのもおすすめです。
グルテンフリーを実現し、程よい甘みとしっとり感で美味しくいただけます。
補食やお子様のおやつにぜひお試しください。
予約優先 03-3350-8988
受付時間(ドアオープン 9:50・14:50 ※土曜日は午後休診)
- 平日/10:00〜13:00・15:00〜18:30
- 土曜/10:00〜14:00・午後休診
休診
木曜・日曜日・祝日・各季節休暇
※その他、学会や出張などで休診となることがあります。
スムーズな診療のため、診療時間内にお電話でのご予約をお願いいたします。
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