VOGUE(ヴォーグ) 2015年9月号
大人のための、ときめき講座。(p.123)
当クリニックのチーフ栄養カウンセラー 定真理子が『ときめき』を食事(栄養)の観点から説明しています。
『ときめき』はドーパミンなどの神経伝達物質によるもの。それらの原料のタンパク質不足により、ときめき、やる気、元気が減ってしまいます。またドーパミンだけではなく、セロトニンやメラトニンといった調整系神経伝達物質もバランスのとれた状態にすることが大事です。そのために、肉や魚、卵の動物性たんぱく質をメイン摂ること。など、詳細はぜひ記事をご覧ください。
※記事の小さな赤字部分も必読です!なぜ動物性たんぱく質なのか、脳内にアミノ酸を届けるためには糖質を控えることが必要である理由がわかります。
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