薬剤師のための心と身体のスタイル提案マガジン『ファーネットマガジン』第13号(2017.10発刊)
薬剤師さんのための心と体のスタイル提案マガジン『ファーネットマガジン(第13号)』に
溝口院長が栄養学コラム『薬剤師が知っておくべき食事と栄養の話』を連載中です。
過去3回の記事はこちらから読むことが出来ます。
①http://magazine.pha-net.jp/column/010/nutrition.html
②http://magazine.pha-net.jp/column/011/nutrition.html
③http://magazine.pha-net.jp/column/012/nutrition.html
毎回大変好評を頂いているこの連載ですが、今回は第4回目。
糖質制限を正しく理解することの重要性と不調の原因となる血糖値スパイクについて解説。
糖質制限ではタンパク質と脂質を上手に利用して、体タンパクが減ってしまうカロリー制限にならないように心がけること。
また、糖尿病と診断されていない人でも、急激な血糖値の上昇は血管病変や酸化ストレス・炎症の増大・がんのリスク・うつなどの精神状態に影響を及ぼすことを患者さん達の臨床例を通して分かりやすく説明しています。
食と栄養が病気の改善にどんな風に繋がっていくか。
ご興味のある方は以下リンクからご覧ください。
④https://magazine.pha-net.jp/column/013/nutrition.html
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